养猪百科过期的食物可以拿来喂猪吗
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“我家里有一箱过期面包可以拿来喂猪吗？扔了怪可惜的。”还有媒体报道，四川一养殖户囤了上千斤过期月饼拿来喂猪，“给猪吃之前，我还会通过沸水熬煮，进行杀菌。”
过期的食物能拿来喂猪吗?这安全吗？这是很多养殖户都关心的问题。
其实，我们常吃的各类食物，如面包、饼干、月饼等都有保质期，过了保质期，就会有发霉的风险。食物保存方式不当，如在高温高湿环境下，也易引起食物霉变。
而发霉的东西会产生“黄曲霉素”，跟人一样，猪吃了含有黄曲霉素的食物，轻者会表现厌食、呕吐等症状，体内黄曲霉素严重超标的则会出现中毒症状，危害生命！
此前就发生过拿发霉的花生、大豆、玉米来喂猪，在猪的体内检测出黄曲霉素，严重危害猪只健康的案例。所以，过期的食物不能拿来喂猪！
其实，猪应该吃专门的猪饲料，猪饲料中都是均衡配置了猪只在生长过程中所需的营养物质。更何况，优质猪饲料补充优质营养，配合精准饲喂方式，可以有效保障猪只既吃得好又避免了饲料浪费。
审核专家李长春
华中农大教授、扬翔股份生产总监
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