太极之道传统文化的饮食观与健康的关系
道家数千年来有服气辟谷的养生传统，佛家也践行“疾病以减食为汤药”这一修行准则（出自唐朝百丈大智禅师二十条丛林要则中的第四条），以常人的思维，是难以完全理解此中真义的。
多年前，本人有幸和五台山一位高僧同行，这位大师数十年恪守“日中一食”的佛制，身体痩消，形似孤影，却精神矍铄，二目如炬，我向他请教吃饭的问题，他告诉我，早晨是神吃饭；中午是人吃饭，晚上是饿鬼吃饭。也就是说，早餐与天人同食，午餐与人同食，晚餐则与魔鬼同食。
后来我有机会到五台山广宗寺禅修，在斋堂用餐，发现每个用餐位桌面都写贴着这样一句话：“吃饭如吃药，吃药对治疾病，吃饭对治饥饿，都要适当，都不能过度过量。”
现代人许多疾病，比如高血糖高血脂高血压，都和过分贪图美味享受，大快朵颐的同时，给五脏六腑造成了过度负担，给周身细胞带来了毒害……
故可知，病从口入，亦从心生。建立正确的饮食观念，在保持营养均衡的前提下，坚决告别过度进食，减食减少的不仅是所摄取的食物本身，更是去除内心过多的欲望，而究竟是让我们的心回归清静的本来面目，让我们知道需要啥，需要多少，让我们告别做口腹之欲的奴隶，真正从心灵最深得以洗涤，获得智慧，最终安然自在！
如是，疾病的对治，亚健康的摆脱，健康的回归，便是自然而然的了。故无论从佛道数千年的修行实践上，还是内在精微义理方面，道家辟谷和佛家减食，对治疾病解决许多健康问题的有效手段！
佛陀在《无量寿经》一句开示：“不生贪嗔痴欲诸想，不着色生香味触法”，圣人老子《道德经》有：“塞其兑，闭其门，终身不勤；开其兑，济其事，终身不救”，二位大圣者是在教导众生，如若打开欲望的大门，执着沉溺于美色、妙声、温香、佳味、好触等梦幻泡影而不能及时觉醒，不能回头是岸，这样的人生，一定没救！圣人宣讲的不仅是修行的真谛妙法，更是养生保健的真诀妙窍，吾等自当信受奉行！
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