菜这些龙菜可能就在你家年夜饭上
哈喽，大家好，科长首先祝各位情人节快乐！明天就是大年三十了，你家的年夜饭菜单准备好了吗？这些“龙菜”可能就在你家的餐桌上，不信你往下看！
黑龙江菜很多人都笼统的叫做东北菜，但是业内的专业的人是叫“龙菜”的，这两年龙菜的美誉度算是越来越高了，因为和每年到黑龙江避暑消夏旅游的人有关，金杯银杯不如食客的口碑。
龙菜是指黑龙江的烹饪大神们用黑龙江当地的绿色食材做出来的好吃的，食材好的话，自然绿色啊天然啊营养啊保健啊这些就都是龙菜最突出的特点。
除了食材以外，龙菜的文化也算得上源远流长的，这么多年结合了关东文化、土著文化和俄罗斯朋友等的异域文化长期融合互相借鉴形成的独特的饮食文化。现在吃健康吃绿色是时髦，吃故事吃文化也很重要。
那么说了这么多，那究竟哪些菜才是龙菜呢，或者说龙菜中有名的菜都有啥呢？听科长说啊，有一些你肯定都嘎嘎熟悉。
龙菜十大名菜：
锅包肉、溜肉段、酥黄菜、铁锅炖、压锅黄金勾、小鸡炖蘑菇、清蒸兴凯湖白鱼、鳇鱼烧土豆、高汤猴头菇、烤奶汁鱖鱼。
关于龙菜，你还知道哪些故事？欢迎评论区与科长共同探讨~
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